Сертификация мороженого

Мороженое — это продукт питания, относящийся к холодным десертам. Как и на другие товары, употребляемые человеком в пищу, оно подлежит контролю со стороны законодательства России и Таможенного Союза. Сертификат на мороженое служит гарантией качества и безопасности десерта.

Госконтроль за этим продуктом питания проводится на основании технического регламента Таможенного союза, который определяет производство и реализацию молочных изделий и устанавливает определенные критерии их оценки. Согласно этому ТР ТС, мороженое должно пройти обязательную процедуру декларирования. Сертификат при этом является дополнительным подтверждением качества и безопасности продукта, оформляемым на добровольной основе.

Документы, необходимые для сертификации мороженого

Согласно техническому регламенту, декларировать продукцию необходимо не только в случае ее производства на территории России и Таможенного Союза, но и при ее импорте из-за рубежа. Для оформления сертификата на мороженое, в контролирующий орган необходимо предоставить:

• реквизиты компании-производителя или поставщика;
• ГОСТ или ТУ, согласно которому производится десерт;
• состав и описание продукции, включая ее ассортимент;
• право собственности на помещение или договор аренды.

Сертификация мороженого невозможна без проведения экспертизы. Производитель или поставщик может провести ее самостоятельно в собственной лаборатории. Также заявитель может предоставить образцы продукции независимым экспертам в процессе сертификации. Результат исследования напрямую влияет на принятие решения о выдаче или невыдаче декларации.

Провести сертификацию мороженого вы можете, обратившись в нашу компанию. Мы строго соблюдаем установленные нормативно-правовые акты и технические регламенты, действующие на территории РФ и Таможенного Союза, и выполняем свою работу недорого и в сжатые сроки. Узнать больше о процессе сертификации продуктов питания вы можете по телефону горячей линии нашего сертификационного центра 8 800 775-40-27.