Бесплатный звонок по России

8 (800) 775-40-27

8 (812) 716-23-23
10:00-19:00, пн.-вс.

Заказ звонка

Выбрать город

Сертификация мяса в соответствии с ТР ТС 034/2013

Стоимость от 7000 Р

Мясо присутствует в рационе питания большинства людей. Оно содержит незаменимые аминокислоты, витамины и минералы, полезные для человеческого организма. Именно поэтому к качеству данного продукта предъявляются особые требования, которые регламентируются как национальными регламентами, так и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции», разработанном в 2010 году.

Государственные стандарты

  • ГОСТ 27095-86 — Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия;
  • ГОСТ 10.76-74 ― Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования;
  • ГОСТ 12513-67 Э — Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия;
  • ГОСТ 27747-88 — Мясо кроликов. Технические условия;
  • ГОСТ 21784-76 — Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия;
  • ГОСТ 20402-75 ― Колбасы вареные фаршированные;
  • ГOCT 25292-82E ― Жиры животные топленые пищевые и т. д.

На какую продукцию распространяется сертификат ТР ТС 034/2013?

Согласно техническому регламенту Таможенного союза, в перечень продукции входят:

  • бульоны;
  • колбасные изделия;
  • полуфабрикаты и кулинария;
  • консервы;
  • кишечное сырье;
  • жир и продукты его переработки;
  • кости;
  • кровь;
  • субпродукты;
  • шпик и продукция на его основе;
  • желатин и другое коллагеносодержащее сырье;
  • продукция для детского питания.

В номенклатуре ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не содержатся следующие изделия: продукция с содержанием мясных ингредиентов менее 5%, мясо птицы, изделия для личных нужд населения, продукты, поставляемые в сети, корм для животных.

Стоимость услуг
Время действия Cтоимость
на 1 год Отправить заявку 7000 руб
на 2 года Отправить заявку 8000 руб
на 3 года Отправить заявку 9000 руб
на 4 года Отправить заявку 10000 руб
на 5 лет Отправить заявку 11000 руб

В каком порядке проводится сертификация?

В соответствии с регламентом Таможенного союза, процедура проводится в добровольном порядке. Стандартизация повышает конкурентоспособность продукции, позволяет выйти на новые рынки, поднимает доверие со стороны клиентов. Как правило, получают сертификат соответствия ГОСТ Р после того, как на руки выдается декларация. Для этого заявителю требуется собрать и предоставить полный пакет документации:

  • сведения о товаре;
  • информацию о производителе/поставщике;
  • свидетельство о собственности на предприятие/производство;
  • свидетельство о регистрации ИП, ООО, ОАО;
  • реквизиты заявителя;
  • нормативно-техническую документацию производства.

Также в независимую лабораторию заявитель предоставляет мясную продукцию. В ходе проверки принимаются во внимание как органолептические показатели, так и данные физико-химических испытаний. По окончании исследования заявителю выдается санитарное и ветеринарное заключение.

Затем ему следует обратиться в аккредитованный орган сертификации. Его эксперты, основываясь на сведениях, содержащихся в документации и данных лабораторных испытаний, решают стоит ли проводить регистрацию декларации. Как правило, отрицательное решение выносится при предоставлении неполного спектра документов или неудовлетворительных результатах проверок.

Декларация соответствия на мясо говядины и других продуктов регистрируется при принятии положительного решения экспертов. Это сопровождается занесением в Единый реестр Росаккредитации, а также присвоением индивидуального номера.

Если вы хотите получить декларацию соответствия на мясо и мясные продукты, обратитесь в «Российскую сертификационную компанию». Мы зарегистрированы в органах аккредитации и выдаем только подлинные документы.

Мы проконсультируем вас на каждом этапе сотрудничества. Чтобы получить ответы на все интересующие вопросы, обращайтесь к менеджеру «Российской сертификационной компании» по номеру 8 (800) 775-40-27 или оставляйте заявку на нашем сайте.

Остались вопросы?


Оставьте нам свой номер и мы перезвоним в любое удобное для вас время


Спасибо за заявку!!!
Мы обязательно вам перезвоним!