Санкт-Петербург
Бесплатный звонок по России

8 (800) 775-40-27

8 (812) 716-23-23

Заказ звонка

ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Стоимость от 7000 Р

ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» включает в себя ряд специфических правил, рекомендованных для производителей и поставщиков. Он был принят Евразийской экономической комиссией в 2016 году.

В этом нормативном документе обозначены критерии качества изделий. Их следует придерживаться каждой фирме, деятельность которой связана с изготовлением и реализацией продукции на территории стран, входящих в Таможенный союз.

На что распространяется регламент ТР ЕАЭС 040/2016?

Нормативный документ действует в отношении следующей продукции:

  • варено-мороженые беспозвоночные, водоросли и другие водные растения;
  • свежие водоросли (сырец);
  • вяленая рыбная продукция;
  • гидролизат из пищевой рыбной продукции;
  • живая рыба и водные беспозвоночные;
  • жир пищевой из рыбы, водных беспозвоночных и водных млекопитающих;
  • зернистая, ястычная, паюсная, пастеризованная икра, икорное рыбное изделие;
  • имитированная пищевая рыбная продукция;
  • маринованные и мороженые изделия;
  • натуральные консервы и с добавлением масла;
  • непереработанная пищевая рыбная продукция или животного происхождения;
  • охлажденная пищевая рыбная продукция;
  • пастеризованная икра рыбы и пищевая продукция;
  • переработанная пищевая рыбная продукция;
  • аквакультуры животного или растительного происхождения;
  • продукция прикорма на растительно-рыбной, рыбной или рыборастительной основе;
  • пищевая рыбная продукция;
  • изделия горячего или холодного копчения;
  • рыбные изделия для детского питания;
  • подкопченная, подмороженная продукция;
  • полуконсервы, консервы, пресервы;
  • пробойная соленая икра;
  • провесная пищевая продукция;
  • рыба-сырец, кулинарное изделие;
  • полуфабрикаты;
  • свежие водные беспозвоночные, млекопитающие;
  • сушеная, соленая, сушено-вяленая пищевая продукция;
  • фарш и др.

Для чего требуется регламент ТР ТС 040/2016?

Основная цель ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ― снижение рисков для конечного потребителя. Наличие сертификата у производителя является неким гарантом того, что перед человеком качественный продукт. Это позволяет повысить уровень доверия к продукции бренда и благоприятно влияет на спрос. После сертификации наносят маркировку, по которой можно легко идентифицировать изделие из ряда аналогичных. В свою очередь, это положительно сказывается на репутации компании и повышает ее конкурентоспособность. В совокупности сертификация помогает подготовить почву для выхода на новые рынки.

Получить декларацию соответствия стоит каждой компании, которая задумывается о своем будущем и дальнейшем развитии. Сертификацию проходят как в обязательном, так и в добровольном порядке. Это позволяет беспрепятственно ввозить и продавать рыбу и рыбную продукцию на территории всех стран-участниц ТС, что положительно сказывается на экономической ситуации.

На что не действует документ?

Регламент не распространяется на следующее:

  • пищевые добавки, изготовленные на основе рыбной продукции;
  • блюда в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания;
  • продукты, приготовленные гражданами собственноручно для личного использования;
  • специализированные изделия пищевой рыбной промышленности;
  • разведение и выращивание рыб, морских водорослей и других обитателей водной среды.

Требования, предъявляемые к продукции

В соответствии с ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» изделия должны удовлетворять следующим стандартам:

  • свежесть. Продукцию необходимо выловить до момента прекращения жизнедеятельности;
  • безопасный состав. В нем должны отсутствовать паразиты и вредные вещества;
  • правильное хранение. Компании-производители и поставщики обязаны поддерживать определенный температурный режим;
  • учет всех рисков. Под этим понимается некачественное оборудование, загрязнение воды и т. д.;
  • полное документальное сопровождение;
  • изготовление продукции из определенного сорта рыбы.

Какие документы необходимо предоставить для получения ТР ТС 040/2016?

Для получения подтверждения соответствия регламенту требуется следующее:

  • заявка;
  • код ТН ВЭД;
  • сертификат системы менеджмента качества (при наличии);
  • реквизиты компании.

Если вы хотите оперативно пройти сертификацию, обратитесь в «Российскую сертификационную компанию». Наши сотрудники помогут вам подготовить полный пакет документации, расскажут об условиях сотрудничества.

Мы зарегистрированы в Федеральной службе по аккредитации, имеем все необходимые аттестаты и лицензии. Для заказа наших услуг позвоните по номеру 8 (800) 775-40-27 или оставьте заявку на сайте.

Остались вопросы?


Оставьте нам свой номер и мы перезвоним в любое удобное для вас время


Спасибо за заявку!!!
Мы обязательно вам перезвоним!



Благодарственные письма наших клиентов

Наши клиенты

Компания в цифрах

  • 55

    Разрешительных документа в день

  • 7

    Дней в неделю
    на связи

  • 12

    Лет успешной
    работы

  • 2

    Часа от проблемы
    до решения